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valentine's day! [Tubuyaki]

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今年のヴァレンタインはまたしてもトリュフを作る。 ワンコのチョコも作ったけど・・・失敗したー!ラムをいれてコネコネして、型にいれてみたんだけど、なかなかうまく固まらず・・・しょうがないのでもいっかい溶かして、型に流し込んだんだけど、これが・・・風味がなくなっておいしくなくなってしまったもよー!

配った後よくよく食べてみたら、なんかおいしくなかた!これにあたっちゃったひと、食べちゃったひと、ゴメンなさい。

教訓 チョコは何度も溶かしちゃダメ 次回はブラウニーの予定。それまでにオーブンを入手しなくてわ。
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共通テーマ:グルメ・料理

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コメント 3

ジョン太

お久しぶり~(^^)。
なんか、どっかのお料理教室みたいな写真!
トリュフ、美味しそうじゃないですか~。
私、チョコ系は作ったことないんで
一度チャレンジしてみたいんだけどね~。
by ジョン太 (2012-03-07 17:52) 

Sumi

ひさしぶりだ!
写真だけね、写真だけ。
トリュフはとても簡単と思うんだけど、本格的にやろうとすると難しいのかなぁ?
でも、口をすっぱくして何度も言うけど、チョコレートは何度も溶かしたらまずいものができあがるから、注意!笑
by Sumi (2012-03-08 21:55) 

つなみ

トリュフだ~(*´∇`*)
チョコ、二度溶かすと風味が変わるのネ。
新しいのを継ぎ足したらダメかしら。
ホワイトデーはなにを作ったのー(o⌒∇⌒o)ワクワク
by つなみ (2012-03-21 14:23) 

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